Vinificator tip BM-P
In acest vinificator fermentarea este realizata sub presiune de CO2 exercitata la fermentare sau clasic cu recirculare. Metoda este aplicata avand rezultate excelente atat pentru vinurile rosii cat si pentru cele albe. Formarea unei caciuli omogene la cele rosii, permite evitarea oxidarii. Amestecar...
Dotări standard
- Gura de vizitare superioara ampla
- Valva admisie/evacuare aer
- Supapa de siguranta
- Manta de racire
- Termometru
- Macro/micro oxigenator
- Robinet proba
- Intrare/iesire cu robinet
- Panou de control a procesului de fermentare
- Golire totala
Caracteristici tehnice
| Volum V m³ | Diametru D (mm) | Inalțime totală H (mm) |
|---|---|---|
| 8 | 2100 | 4250 |
| 10 | 2100 | 5250 |
| 12 | 2100 | 6000 |
| 15 | 2100 | 9750 |
| 20 | 2400 | 6700 |
| 25 | 2400 | 6900 |
| 30 | 3000 | 7200 |
| 40 | 3200 | 7900 |
| 50 | 3400 | 9650 |
